Как называется десерт с горячим шоколадом и мороженым?

Как называется десерт с горячим шоколадом и мороженым? - коротко

Десерт, состоящий из горячего шоколада и мороженого, называется "Молочный ёж" (или просто "Ёж").

Как называется десерт с горячим шоколадом и мороженым? - развернуто

Десерт, который сочетает в себе горячий шоколад и мороженое, часто называют «фондан» или «фондан с мороженым». Этот деликатес представляет собой разогретый до состояния жидкости шоколодного фона, в который погружаются шарики мороженого. В результате возникает удивительное сочетание тепла и холода, что создает неповторимые вкусовые ощущения. Фондан с мороженым часто подается в кафе и ресторанах как отдельное блюдо или в составе более сложных десертов.