Когда и кем было изобретено мороженое?

Когда и кем было изобретено мороженое? - коротко

Мороженое было изобретено в Древнем Риме около II века до н.э. Его создателем считается Кимфабо, работорговец, который продавал снег, собранный на вершинах гор.

Когда и кем было изобретено мороженое? - развернуто

Мороженое, как деликатес, имеет древние корни и его история уходит глубоко в историю человечества. Первые упоминания о подобных сладостях датируются временами древних цивилизаций, таких как Китай и Римская империя. В Китае во время династии Тан (618-907 гг.) люди наслаждались замороженными смесями из молока, медовых пластов и специй. А в Риме, согласно легендам, император Нерон (37-68 гг.) приказывал своих слуг доставлять ему снег с гор для приготовления мороженого, которым он наслаждался во время пиров.

Однако, более точные и документированные сведения о мороженом относятся к XVII веку. В 1686 году сицилиец Франческо Прокопио деи Кольтелли открыл первую кафетерию в Париже, где предлагал различные виды мороженого. Этот человек считается одним из пионеров в популяризации мороженого в Европе. Вскоре после этого, в 1843 году, американский кондитер Нэнси Джонсон получила патент на машину для вращения мороженых миксерных ванн. Это изобретение значительно упростило процесс производства мороженого и сделало его доступным для более широкой аудитории.

Сегодня мороженое является популярным деликатесом по всему миру, и его разнообразие продолжает расти благодаря инновациям и экспериментам кондитерских мастеров. Эта сладость не только удовлетворяет вкус, но и становится символом праздника и радости, соединяя людей на протяжении веков.