В каком году придумали мороженое в мире? - коротко
Мороженое было изобретено в США в 1840-х годах.
В каком году придумали мороженое в мире? - развернуто
Мороженое, как десерт, известно людям с глубокой древности. Его предшественником можно считать снежные шарики, которые запекались на раскаленном железе и покрывались медом или другими сладостями. Данная практика была распространена в Китае более 2000 лет назад.
Однако первое упоминание о мороженом, как мы его понимаем сегодня, относится к XIII веку. В Италии того времени было широко распространено использование льда для хранения и охлаждения различных продуктов. В этот период начали появляться первые рецепты мороженого, которые включали в себя смесь молока или сливок, яиц и сахара. Эти рецепты были опубликованы в различных кулинарных книгах того времени.
В Европе XVIII века мороженое стало популярным десертом среди аристократии. В этот период начали появляться первые ледниковые машины, которые упрощали процесс приготовления мороженого. Одним из самых известных изобретателей в этой области был английский физик и химик Бенджамин Франклин, который экспериментировал с охлаждением жидкостей.
В XIX веке промышленная революция привела к значительным улучшениям в технологии производства мороженого. В 1843 году американский изобретатель Нэйтан Хауард получил патент на механическое охлаждение, что позволило массово производить мороженое и делать его доступным для широких слоев населения. Это открытие положило начало современной индустрии мороженого, которая продолжает развиваться и сегодня.
Таким образом, мороженое, как мы его понимаем сегодня, было придумано в XIII веке в Италии, но только в XIX веке благодаря технологическим инновациям стало доступным для масс.